伝統建築の基盤をなす木の文化!修理は価値を損ねる改変ではなく、使うための知恵の具体化!伝統建築でユネスコの無形文化遺産!
西本願寺「唐門」の彫刻の修復! 伝統建築の基盤をなす木の文化!ユネスコの無形文化遺産! 伝統建築の基盤をなす木の文化!修理は価値を損ねる改変ではなく、使うための知恵の具体化!伝統建築でユネスコの無形文化遺産…
西本願寺「唐門」の彫刻の修復! 伝統建築の基盤をなす木の文化!ユネスコの無形文化遺産! 伝統建築の基盤をなす木の文化!修理は価値を損ねる改変ではなく、使うための知恵の具体化!伝統建築でユネスコの無形文化遺産…
重要な観察ポイントは濃淡・色調! ワインのテイスティングで押さえてたいポイント!重要な観察は清澄、輝き、輝き、濃淡・色調の五つ!中でも濃淡・色調が大切!! [ワインのテイスティングで押さえておきたいポイント…
「ルナ・ベー2017」の試飲評価は四つ星++! ボルドーワインは右岸のポムロールが美味い!5大シャトーの左岸は美味くない!「ルナ・ベー2017」の試飲評価は四つ星++! パーカー90点超えに6冠金賞赤9本セ…
孤独のグルメ2020!大晦日スペシャル!旨いのコメントの凄さはカルデラ火山級・大迫力でした! 孤独のグルメ2020!大晦日スペシャル!旨いのコメントの凄さはカルデラ火山級・大迫力でした! 孤独のグルメ 20…
手前がブルーモスクで奥に見えるのが、アヤソフィア! エキゾチックなイスタンブール!黄金に輝くアヤソフィアも美しいが、トプカプ宮殿の小舎な佇まいが美しい・装飾タイルの美しさ! 私はかつてあるプロジェクトの参考…
かつてトロのワインが100点満点で一気に世界に広がった! かつてトロのワインが100点満点で一気に世界に広がった!ペニャモンテ・セレクシオン・トロ 2016! パーカー90点9本セットを紹介します! トロ…
月・りゅうぐう結ぶ小惑星!中国の「嫦娥=じょうが 5号」も月からサンプルを持ち帰った! 月・りゅうぐう結ぶ小惑星!中国の「嫦娥=じょうが 5号」も月からサンプルを持ち帰った!! 日本の探査機「はやぶさ2」が…
左から、川手寛康さん、女将の橋本恭子さん、シェフの森田祐二さん、長谷川在佑さん! 串がつなぐ日仏料理の粋!日本料理店「傳」の長谷川さんとフランス料理の「フロリレージュ」の川手さん!! 日本料理店「傳」の長谷…
はやぶさ2帰還!そして旅立ち!心を癒す究極の星空の数々! はやぶさ2帰還!そして旅立ち!心を癒す究極の星空の数々!ハラハラの連続これを読めば全てが分かります! 明けましておめでとうございます!今年もよろしく…
スペイン北部のビエルソのメンシアの葡萄の赤ワイン「ティラチナス・ビエルソ・メンシア2017」!メンシアの葡萄はスペインのピノ・ノワールと呼ばれています!このワインは実に美味いね!流石パーカー90点の実力です。ビエルソのメンシアの葡萄の赤ワイン実に久しぶりに試飲できて嬉しい限り!私の試飲評価は四つ星++の高評価!三日目、五日目にはもっと美味くなっているでしょう!
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