［45万年前の太古の土地から！］
奇跡のコスパワイン！
お薦め ③
今日は、12/28に投稿した、フランスのラングドックから届いた「ル・シルク」が、訪問者が5人しかおらず—–その反省からタイトルを「45万年前の太古の土地から！」に変えて再度投稿します。
スペインに近い南仏の陽光の恵みがたっぷりと詰まった、コスパ最高の赤ワイン！
45万年前の石器が見つかったと言う畑には、既に野生の葡萄が生育していたとも伝わっています。息をのむような美しい渓谷や洞窟などの大自然の中、粘土と石灰岩泥灰の太古の土地に、果実味に富んだ素晴しい葡萄が育まれます。
低収量でソフトなタンニンのエレガントなストラクチュア。フルーティなワインは2ヴィンテージで連続パーカーポイント90点以上を獲得！！
799円で90〜92点は奇跡だとの高評価！
「ル シルク ルージュ 2011」
過酷な土地の素晴しい葡萄の赤ワイン。アロマはカリニャン+シラー+ムールヴェドルが醸し出す複雑なカシスの香り、色合いは紫がかった綺麗なガーネット。
渋みと酸味のバランスのいいストラクチュアで、決して甘口ではなくむしろ辛口。風味にキリットしたキレのある酸味が印象的なエレガントな赤。
モサリナスとの飲み比べだが、同じ位の旨さで しかも酸味の強いフレーバーもよく似ている。デイリーワインにお薦めです。
フランス ラングドックルーション コートカラタン / 二年連続P.P91点
葡萄の品種：カリニャン 50％+シラー 25％+ムールヴェドル 25％ ALC14.5% ミディアムボディ ワインズ-R 880円 送料550円
ワイン館NISHIURA 799円 送料 540円
これが昨年の12／28に投稿した「ル・シルク」です—–実に美味しいワインですし、しかも安いので是非ご賞味下さい。
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