[一口目から圧倒的に旨い!]

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[一口目から圧倒的に旨い!]

トスカーナのサンジョベーゼ!
今旬なワイン ⑥
今日は、圧倒的に旨いワインを紹介します。
あの「モンタルチーノ」近郊の絶好区画のサンジョベーゼ主体。
 
アロマはベリーやプラムそしてすみれの花を想わせる甘い芳醇な香りはまさにサンジョベーゼの醍醐味!やがて快適とも言える酸味のニュアンス、そして優しいタンニンが口の中で解け合い、さらにほろ苦さがとても快適だ。
 
何杯飲み続けていても全く飽きることはありません。とのコメントがベラゼッタだそうです。
 
「ペラゼッタ・サーラ・トスカーナ・ロッソ  2013 」
外観は淡いルビー色で、アロマは旨そうなカシスかベリーの香りが立ち上る。ボディは飲みやすいミディアムボディ。口に含むと旨そうな香りとともに旨味が広がり即四つ星++。ストラクチュアはバランスのいい柔らかなストラクチュア。
一口評:フレーバーにサンジョベーゼの優しい特徴が際立つ。まずは理屈抜きに美味しい!フレーバーの輪郭が柔らかいのが素晴らしい。ラベルにこのワインのすべてが、出ています。
スイタリア トスカーナ / あの「モンタルチーノ」近郊エリアの絶好区画
葡萄の品種:サンジョベーゼ 90%+チェリエジオーロ 10%   ALC13.5%
ミディアムボディ   京橋ワイン830  送料514円
830円で五つ星に迫る旨さです。
 

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私はかなり高齢な建築家です。出身は伊豆の湯ヶ島で多くの自然に触れて育ちました。少年時代の思い出も記事になっています。趣味が多くカテゴリーは多義に渡ります。今は鮎の友釣りにハマっています。自然が好きで自然の中に居るのが、見るのが好きです。ですので樹木は特に好きで、樹木の話が多く出てきます。 電子書籍作りも勉強して、何とか発売できるまでになりました。残り少ない人生をどう生きるかが、大事です。