2019年12月

これはデイリーワインに最適！ 南アの高品質なデイリーワイン！ミネラル感に富んだ骨格のしっかりとした味わい！！！   今日は南アフリカ日常赤だけ12本セットの③紹介です。 その名は2.「ゴヤ・シラーズ・ピノタージ…

ルートワンとういうチリの赤ワイン！ ルートワンというワイン！実に美味いチリの赤ワイン！ルートワンとは何でしょうか！！   ルートワンとは何！ この名前に惹かれて飲みましたが美味しい！ 「ルートワン」とは  接木…

ニュージーランドワインの最大の産地は南島のマールボロ。 ニュージーランド・ワインの研究！最近爆発的人気！南島北部マールボロが最大の産地！   今日は、ニュージーランド・ワインを詳しく研究します。 ニュージーラン…

    ブタペストを結ぶセチェーニ鎖橋の夜景は見事！ ドナウの真珠であり！ドナウのバラ！水都を結ぶ・鎖橋が！ブタとペストを結ぶ！！   ハンガリーの首都ブタペストは「ドナウの真珠」や「ドナウ…

ワインオリンピック優勝！サンタ・ディグナ・カベルネ！ 1976年パリ！ワイン・オリンピック優勝！サンタ・ディグナ・カベルネ2012！！   1976年パリ・ワイン・オリンピック優勝者のワイン！ ボルドーを凌ぐ　…

力強さも感じるバランスの良い一本！ 凝縮感ある果実味！力強さも感じるバランス良い一本！ケープ・ハイツ・カベルネ！！   今日は南アフリカ日常赤だけ12本セットの中の②ケープ・ハイツ・カベルネ2018の紹介です。…

このように綺麗な太平洋の「ツバル」が海面上昇で消滅の危機！ 南太平洋の島「ツバル」が水没の危機に！海面上昇により！キリバス共和国も同様の危機！   今朝の日経新聞の春秋に出ていた記事が南太平洋の「ツバル」が消滅…

アルゼンチンワインの代名詞はアンデス山脈！ アルゼンチン・ワインの研究！葡萄栽培地域はアンデス山脈 東麓！南北3200km！   今日は、アルゼンチン・ワインを詳しく研究します。 私は自身の試飲記録からアルゼン…

    この木造住宅は200年は持ちます！国産材の檜の家です！ 住宅を建てようとしている人・必見！100年持つ家にしましよう！住み心地で木造！   私は建築の設計が本業です。中でも木造建築が…

銘醸地プリオラートのワインはなかなかお目にかかれない、貴重なワイン！ 銘醸地プリオラート！なかなかお目にかかれない逸品！シャピヨン・キュベ・レミィ！！   感動のこの一本！ 作り手の情熱があふれています！ プリ…