2016年7月

[ローヌ最高峰のロケーションの激旨!]

[ローヌ最高峰のロケーションの激旨!] シャトーヌフを知り尽くしたメンバーが造る! 今旬なワイン ㉕ 今日は、フランスのローヌから今、届いたばかりの旬な赤ワインを紹介します。 ローヌ最高峰のロケーションから造られた激旨!…

[最強同士が造る!恐れ入るほどパワフルな奴!]

[最強同士が造る!恐れ入るほどパワフルな奴!] 最強ワイナリーと最強醸造家の夢のタッグ! 今旬なワイン ㉔ 今日は、今イタリアのブーリア州から届いたばかりの、旬な「最強ワイナリーと最強醸造家の夢のダック」が造る、呆れてし…

[ジンファンデルの神様が造るから 売上が凄い!]

[ジンファンデルの神様が造るから 売上が凄い!] 全米売上No. 1を誇るジンファンデル! 今旬なワイン ㉓ 今日は、今カリフォルニアから届いたばかりの、旬な赤ワインを紹介します。ジンファンデルは、私が20年もの長きにわ…

[北海道の良く釣れる河川! ベスト3を紹介します!]

[北海道の良く釣れる河川! ベスト3を紹介します!] 北海道一人旅で訪れた河川のベスト3を紹介します! 北海道一人旅 ⑳ 今日は、今まさに旬な北海道の釣れる河川のベスト3を紹介します。 No.Oneは ダントツで「猿払川…

[ゴーヤネットの仰天!室温が3.8度下がる!]

[ゴーヤネットの仰天!室温が3.8度下がる!] 今が旬なゴーヤの栽培は  簡単で日よけに最適! 今日は、爽やかな風が心地よい!今まさに旬なゴーヤのグリーネットを紹介します。 西日を遮るために、ゴーヤのグリーネットを育てて…

[ 最高に美味! 鮎・甘露煮!]

[ 最高に美味! 鮎・甘露煮!] 煮崩れないようにするのが大事! 今日は、鮎の甘露煮の作り方を紹介します。ポイントは煮崩れないように、天日干しの工程を入れることです。 今年の相模川水系の鮎は、史上最大の釣果ですが小鮎です…

[ 桂の木!ハート形の葉が魅力的!]

[ 桂の木!ハート形の葉が魅力的!] 樹形は迫力のある形が  魅力的! 今日は、私の好きな存在感がありハート形の葉がユニークな、桂の木を紹介します。 桂は好きな樹木の一つで、それは樹形の形がバランスよくて、大きくなると周…