2016年3月

[★「パーカーポイント」と私の評価]

[★「パーカーポイント」と私の評価] かなり違いがあります! 今日はパーカーポイントと私の評価の違いの比較をします。今日はⅠ〜Ⅴまでで、明日にⅥ〜Ⅹを紹介してゆきます。ズラリと並ぶいいワイン達です。 ● パーカーポイント…

[イベリコにあった旨いワイン]

[イベリコにあった旨いワイン] イベリコ山脈の  手摘みワイン! お薦めワインシリーズ ⑮ 今日の紹介は「美味しいものがあるところには、美味しいワインがある」そうですイベリコ豚の美味しさに見合う赤ワインです。 世界が注目…

[col❖ フィロキセラ]

[col❖ フィロキセラ] フィロキセラ  対策は接木で! 今から150年以上前に、ヨーロッパで葡萄の木に害虫が、大流行したのが「フィロキセラ」です。今日はその紹介をします。 1850年代にアメリカ産葡萄の苗とともに、ヨ…

[アルマンサの魅惑]

[アルマンサの魅惑] シャトーヌフを彷彿とさせるとは! お薦めワイン ⑭ 今日紹介するワインは、シャトーヌフを彷彿とさせると言われているアルマンサから届いた「イゲルエラ2012」です!   アルマンサの位置するラマンチャ…

[浦幌森林公園 キャンプ場]

[浦幌森林公園 キャンプ場] [北海道一人旅 ⑥] よく手入れされた 美しいキャンプ場! 今日のブログは「北海道一人旅」で訪れた思い出深き、浦幌森林公園キャンプ場の紹介です。 6/20 月 曇りのち晴れ。朱鞠内湖を後にす…

[北海道一人旅 ⑤]

[北海道一人旅 ⑤] col❖ 水辺の里 財田 キャンプ場 洞爺湖の美しいキャンプ場! 今日紹介するキャンプ場は、北海道一人旅で一番綺麗なキャンプ場です。   水辺の里財田キャンプ場着13:30    キャンプ場は良く手…

[マルベックが第一位]

  [マルベックが第一位]   ★ 葡萄の品種別評価-2 葡萄の品種別ポテンシャルのマトリックス!   今日はマトリックスの最終日です。   葡萄の品種別のポテンシャルを解析しましたので、その紹介をし…

★ [試飲マトリックス]

★ [試飲マトリックス] 試飲ノートの分析! 昨日投稿した[ボルドーは何故美味しくないのか?]3/21投稿[ボルドーワインは美味しくない]の分析データを投稿します。 試飲ノートを分析すれば、「安くて美味しい赤ワイン」の隠…

[★ ボルドーは何故美味しくないのか?]

[★ ボルドーは何故美味しくないのか?] ボルドーワインに感動がない! 世界一のボルドーワインが、何故美味しくないのか—–以前から漠然と気になってはいました。これほどはっきりとデータに示されると、…

[ペトリュスに比肩!]

[ペトリュスに比肩!] マルゴー1994にも劣らない! 昨日投稿した[ボルドーワインは美味しくない]をロバート・パーカーさんが、自らの試飲記録で証明しています。 世界最高峰ワイン「ペトリス(15万円)」とスペインのモンサ…